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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新發(fā)布的《2022年第20周國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)》（2022年5月16日—2022年5月22日，下同）國內(nèi)蔬菜價(jià)格季節(jié)性下跌，豬肉價(jià)格繼續(xù)回升，國際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。
一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2022年第20周（2022年5月16日—2022年5月22日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為122.35（以2015年為100），比前一周降1.67個(gè)點(diǎn)，同比高6.85個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為123.28（以2015年為100），比前一周降1.96個(gè)點(diǎn)，同比高6.31個(gè)點(diǎn)。
1. 豬肉、雞蛋價(jià)格小幅上漲。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤20.84元，環(huán)比漲1.8%，為連續(xù)5周上漲，累計(jì)上漲15.5%，同比低22.4%；牛肉每公斤77.83元，環(huán)比漲0.3%，同比高1.1%；羊肉每公斤68.02元，環(huán)比跌0.7%，同比低11.1%；白條雞每公斤17.79元，環(huán)比漲0.1%，同比高3.4%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤10.54元，環(huán)比漲0.7%，同比高15.2%。
2.水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。大黃花魚、花鰱魚、鯽魚和鯉魚批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為43.65元、18.52元、21.15元和14.93元，環(huán)比分別跌2.3%、2.1%、0.6%和0.3%；大帶魚、白鰱魚和草魚批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為42.86元、10.13元和17.45元，環(huán)比分別漲0.3%、0.2%和0.1%。
3.蔬菜均價(jià)季節(jié)性下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.40元，環(huán)比跌1.3%，為連續(xù)7周下跌，累計(jì)跌幅26.2%，同比高5.3%。分品種看，19種蔬菜價(jià)格下跌，9種上漲，其中，西紅柿、冬瓜、洋白菜、蔥頭、黃瓜、大蔥和大蒜價(jià)格跌幅較大，環(huán)比分別跌8.7%、7.7%、7.0%、5.5%、5.3%、5.1%和5.0%，其余品種跌幅在5%以內(nèi)；菠菜、蒜苔、西葫蘆、平菇、香菇、茄子、芹菜、蓮藕和萵筍環(huán)比分別漲3.6%、3.4%、3.3%、2.1%、1.6%、1.5%、1.3%、0.6%和0.5%。
4.水果均價(jià)略有上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤7.45元，環(huán)比漲0.4%，同比高10.5%。分品種看，富士蘋果、鴨梨、巨峰葡萄和香蕉環(huán)比分別漲4.1%、3.5%、2.3%和0.5%；西瓜和菠蘿價(jià)格環(huán)比分別跌11.0%和0.7%。
二、國際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格
1.小麥、食糖、大豆和棉花價(jià)格上漲
美國芝加哥商品交易所小麥和大豆最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為450美元和617美元，環(huán)比分別漲7%和2%，同比分別高79%和8%；國際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅19.82美分（每噸437美元），環(huán)比漲5%，同比高16%；國際棉花指數(shù)（SM級(jí)）每磅165.73美分（每噸3654美元），環(huán)比漲2%，同比高77%。
2.豆油、棕櫚油、玉米和大米價(jià)格下跌
美國芝加哥商品交易所豆油和玉米最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為1798美元和311美元，環(huán)比分別跌8%和1%，同比分別高22%和20%；馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸1642美元，環(huán)比跌2%，同比高29%；泰國100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為476美元和461美元，環(huán)比均跌1%，同比均低6%。
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