★生豬：生豬（按育肥豬平均體重110公斤）自繁自育每公斤成本20.27元，盈利1500元左右；外購仔豬育肥每公斤成本27.50元，處于盈虧線附近。
★家禽：肉雞8元/公斤，每只雞略有盈余；肉鴨8.30元/公斤，大鴨處于保本狀態(tài)（合同鴨由于有保底價，合同戶每只鴨毛利約1元），小鴨處于虧損狀態(tài)；蛋雞養(yǎng)殖，折合雞蛋成本8.4-9.2元/公斤，對于現(xiàn)代規(guī)?；u場，生產(chǎn)每公斤雞蛋要虧0.8-1.4元，對于小養(yǎng)殖戶，基本處于保本經(jīng)營狀態(tài)。
★奶牛：奶牛每日飼養(yǎng)成本（按奶牛日均單產(chǎn)25公斤），折合公斤奶平均成本為3.83元，月均頭盈利約450元；單產(chǎn)低于6.6噸的處于虧損。
★肉牛肉羊：肉牛育肥價格盈虧點為30元/公斤，肉牛自繁自育每頭盈利5055元，集中育肥式每頭盈利2750元；綿羊自繁自育每頭盈利594元，集中育肥式每頭盈利264元；山羊自繁自育式每頭盈利764元，集中育肥式每頭盈利369元。
1、成本（每頭）：仔豬600元，飼料1100元，疫苗45元，用藥35元，生物安全成本30元，水電費40元，人工120元，固定資產(chǎn)折舊100元，財務(wù)80元，死亡淘汰均攤80元，合計2230元。
按育肥豬平均體重110公斤測算每公斤成本20.27元。
2、價格盈虧點：20.27×（1+5%）≈21元/公斤，其中增加5%加權(quán)是考慮養(yǎng)殖水平、未知成本和風(fēng)險等因素。
3、當(dāng)前價格：育肥豬25元/公斤，實際出欄體重平均130公斤。
4、養(yǎng)殖收益：125×25-（110×21+100）≈ 2600元/頭，其中100元為110公斤長到125公斤增加的成本。
5、養(yǎng)殖風(fēng)險：當(dāng)前產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險系數(shù)為6分，主要風(fēng)險因子為生物安全風(fēng)險。
1、成本（每頭）：仔豬1400元，飼料1100元，疫苗60元，用藥40元，生物安全成本35元，水電費40元，人工70元，固定資產(chǎn)折舊80元，財務(wù)80元，死亡淘汰均攤120元，合計3025元。
按育肥豬平均體重110公斤測算，每公斤成本27.50元。
2、價格盈虧點：27.50×（1+3%）≈ 28元/公斤，其中增加5%加權(quán)是考慮養(yǎng)殖水平差異、未知成本和風(fēng)險等因素。
3、當(dāng)前價格：育肥豬25元/公斤，實際出欄體重平均125公斤。
4、養(yǎng)殖收益：125×25-（110×28+100）≈-90元/頭，其中100元為110公斤長到125公斤增加的成本。
5、養(yǎng)殖風(fēng)險：當(dāng)前產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險系數(shù)為9分，主要風(fēng)險因子為市場價格風(fēng)險6分，生物安全風(fēng)險3分。
備注：仔豬成本為21日齡斷奶小豬，其成本為前期母豬等各環(huán)節(jié)費用均攤到仔豬；飼料、用藥、用苗、水電、人工、固定資產(chǎn)折舊、財務(wù)是21日齡到育肥結(jié)束期間的費用；育肥豬是指110kg出欄肥豬，如出欄體重低于或多于以折算此體重計算；盈虧點價格確定是在所有養(yǎng)殖要素組成直接成本基礎(chǔ)上，考慮產(chǎn)業(yè)不同規(guī)模養(yǎng)殖水平差異、未知成本和風(fēng)險等因素，自繁自育模式增加5%加權(quán)，外購仔豬育肥模式增加3%加權(quán)計算得來；當(dāng)前產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險系數(shù)以1-10分計算，主要風(fēng)險因子包括生物安全風(fēng)險、價格風(fēng)險、質(zhì)量安全、政策風(fēng)險（如環(huán)保等）和不可抗力等。
1、成本核算：白羽肉雞，以飼養(yǎng)38-42天出欄為例，按照當(dāng)前生產(chǎn)資料價格計算，雞苗5.4元/只，出欄毛雞平均2.8公斤，飼料3.30-3.36元/公斤（整個飼養(yǎng)周期肉雞飼料3300-3350元/噸，當(dāng)前飼料3400元/噸），綜合費用（包含免疫費+藥費+人工費+抓雞費+水電費+取暖費+土地承包費+生活費+折舊費+維修費等）約3.5元/只，成本合計約22.5元，合毛雞8元/公斤。
2、盈虧情況：現(xiàn)在出欄肉雞核算成本需按照進(jìn)苗時的苗價計算，最近出欄肉雞基本是年前進(jìn)苗，當(dāng)時苗價約5.4元/只，飼料均價3.30元/公斤，出欄體重2.25-3公斤（比正常略大），每只雞成本約22.5元，合毛雞約8元/公斤，最近毛雞9元/公斤，每只雞略有盈余。
1、成本核算：大鴨，以飼養(yǎng)38-40天（疫情期間周期適當(dāng)延長），出欄毛鴨6斤以上的為例，當(dāng)前生產(chǎn)資料價格計算，綜合成 約24.9元/只，其中飼料16元，藥費1.5，苗5.4元，人工1元，折舊1元，合計24.90元，合毛鴨8.30元/公斤。小鴨，以飼養(yǎng)28天，出欄1.75公斤以上鴨子為例，成本約14.15元/只，其中飼料7.35元，藥費0.8元，苗4.6元，人工0.7元，折舊0.7元，合計14.15元，合毛鴨8.08元/公斤。2、盈虧情況：現(xiàn)在出欄肉鴨，進(jìn)苗時鴨苗大鴨5.4元/只，小鴨4.6元/只。鴨子成本大鴨約24.90元/只，合毛鴨8.30元/公斤，當(dāng)前毛鴨價格約8.40元/公斤，大鴨處于保本狀態(tài)，小鴨處于虧損狀態(tài)。合同鴨由于有保底價，合同戶每只鴨毛利約1元（成本在產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部轉(zhuǎn)移）。
1、成本核算：以規(guī)?；s養(yǎng)殖模式為例飼養(yǎng)500天淘汰，可產(chǎn)蛋38-42斤，正常年份雞苗4-5元/只，去年開始飼料原料成本大幅上漲，配成全價料約3000元/t,全程飼料成本約180元/只，防疫費5元/只，人工水電等5元/只，固定資產(chǎn)折舊7元/只，合計投入200元/只，若單算雞蛋收入，折合9.2-10元/公斤，在實際生產(chǎn)中，由于淘汰雞也是一筆收入，正常年份淘汰雞可售16-20元/只，因此，若扣除淘汰雞收入抵消部分成本，折合186元/只，折合雞蛋成本8.4-9.2元/公斤。對于養(yǎng)殖方式相對粗放的中小戶，養(yǎng)殖成本略低，約7.6-8.0元/公斤。
2、盈虧情況：以當(dāng)前雞蛋價格7.8元/公斤看，對于現(xiàn)代規(guī)模化雞場，生產(chǎn)每斤雞蛋要虧0.8-1.4元，對于小養(yǎng)殖戶，基本處于保本經(jīng)營狀態(tài)。
（1）初產(chǎn)牛：一頭懷孕成母牛目前售價25000-28000元，其中初生小母牛售價5000元，按24個月（14個月配種，懷孕10個月）測算，其飼養(yǎng)成本8000-10000元。
（2）經(jīng)產(chǎn)牛：產(chǎn)奶牛每日飼養(yǎng)成本（每公斤生鮮乳）：按奶牛日均單產(chǎn)25公斤來計算，奶牛公斤奶平均成本為3.83元。
成本（每頭每日公斤奶）：全價料成本2.56元/公斤，防疫及水電成本0.89元/公斤，資產(chǎn)折舊0.18元/公斤，合計生鮮乳全成本3.63元/公斤。
3、養(yǎng)殖收益：目前生鮮乳交售價為4.30元/公斤，按單產(chǎn)8噸的奶牛，每頭年效益8000×（4.30-3.63）=5360元/頭，月均頭盈利約450元；單產(chǎn)低于6.6噸的處于虧損。
1、成本（每頭）：常用粗飼料市場價600元/噸，精飼料2900元/噸，人工成本500元/年，基礎(chǔ)設(shè)施折舊200元/年，水電100元/年，疫苗藥品配種費200元/年。
3、育肥牛價格盈虧點：30元/公斤,肉牛自繁自育每頭盈利5055元，集中育肥式每頭盈利2750元。
母牛養(yǎng)殖效益（犢牛交易收入減去犢牛和母牛飼草飼料、基礎(chǔ)設(shè)施、水電、人工等成本）。規(guī)模養(yǎng)殖場約5000元/年/頭；肉牛養(yǎng)殖戶因為人工及粗飼料成本較低，單位經(jīng)濟效益要高于規(guī)模場，大約6500元/年/頭。
肉牛育肥效益（銷售收入減去犢牛成本、飼草飼料、基礎(chǔ)設(shè)施、水電、人工等成本，綜合成本約30元/公斤）,根據(jù)市場行情和養(yǎng)殖場資金周轉(zhuǎn)情況一般有犢牛育肥6個月左右和架子牛育肥10月左右兩種育肥模式：兩種育肥方式的平均凈利潤接近，400元/月/頭。
自繁自育式，斷奶羔羊770元/頭，飼料270元/頭，用藥1元/頭，水電1元/頭，人工144元/頭，固定資產(chǎn)折舊140元/頭，土地租金等60元/頭，合計總額為1386元/頭。按55公斤出欄體重，每公斤成本25.2元，當(dāng)前肉羊出欄價格36元/公斤，每頭盈利594元。集中育肥式，斷奶羔羊1100元/頭，飼料270元/頭，用藥1元/頭，水電1元/頭，人工144元/頭，固定資產(chǎn)折舊140元/頭，土地租金等60元/頭，合計總額為1716元/頭。按55公斤出欄體重，每公斤成本31.2元，當(dāng)前肉羊出欄價格36元/公斤，每頭盈利264元。自繁自育式，斷奶羔羊500元/頭，飼料480元/頭，用藥15元/頭，水電5元/頭，人工60元 /頭，固定資產(chǎn)折舊11元/頭，土地租金等15元/頭，合計總額為1126元/頭。按45公斤出欄體重，每公斤成本25.02元，當(dāng)前肉羊出欄價格42元/公斤，每頭盈利764元。集中育肥式，斷奶羔羊850元/頭，飼料500元/頭，用藥20元/頭，水電5元/頭，人工60元/頭，固定資產(chǎn)折舊11元/頭，土地租金等15元/頭，合計總額為1521元/頭。按45公斤出欄體重，每公斤成本33.8元，當(dāng)前肉羊出欄價格42元/公斤，每頭盈利369元。
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