最近一個(gè)多月以來(lái)，豬市行情最顯著的特點(diǎn)莫過(guò)于“跌跌不休”了，豬價(jià)貌似沒(méi)有最低，只有更低。

進(jìn)入4月份后，期間豬價(jià)雖有兩次上漲，但也是漲不過(guò)三，讓不少養(yǎng)豬人感覺(jué)到春季下起了“梅雨”的感覺(jué)。

究竟為何？是什么原因使這次豬價(jià)下跌這么長(zhǎng)時(shí)間呢？我們多數(shù)養(yǎng)豬人只是一知半解，下面豬之事就帶大家深入了解下其中的原因，看看都有哪些因素所致。

一、傳統(tǒng)消費(fèi)淡季

這個(gè)大家都再清楚不過(guò)了，往往過(guò)完春節(jié)后，豬肉市場(chǎng)慢慢進(jìn)入淡期，隨著氣溫的回暖，步入炎熱夏季時(shí)，豬肉更是越趨向淡。

眼下，隨著疫情的好轉(zhuǎn)，生活也越趨如常，豬肉消費(fèi)進(jìn)入往常的傳統(tǒng)淡季，也是再自然不過(guò)的事，高價(jià)豬肉反過(guò)來(lái)抑制豬肉消費(fèi)，使豬肉淡季更淡。

二、養(yǎng)豬出欄增多

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局17日公布的數(shù)據(jù)顯示，20年一季度生豬存欄32120萬(wàn)頭，而18年一季度生豬存欄41523萬(wàn)頭，所以按當(dāng)前生豬存欄量，和以往相比仍是很缺豬的。

1、疫情期間，無(wú)奈壓欄牛豬、大豬集中出欄

為了更好的防控疫情，多地實(shí)施了封村、封路，很多養(yǎng)殖戶也反映有豬難賣，而這些被積壓的生豬又多養(yǎng)了一個(gè)多月，隨著道路逐步暢通后，到三月份導(dǎo)致市場(chǎng)上牛豬和大豬的出欄數(shù)量增加。

2、非洲豬瘟導(dǎo)致恐慌性拋售

消失近兩個(gè)多月的非洲豬瘟，進(jìn)入3月份后頻繁發(fā)生，截止目前，3月份發(fā)生6起，4月份已發(fā)生7起，短短的一個(gè)多月，發(fā)生13起非瘟疫情，勢(shì)必給養(yǎng)豬人造成一定的心理壓力，導(dǎo)致部分養(yǎng)豬人采取了“恐慌性”拋售。

三、進(jìn)口肉增多，儲(chǔ)備肉接連投放

春節(jié)后由于豬肉價(jià)格居高不下，大大拉升了CPI，也嚴(yán)重影響了居民對(duì)豬肉的消費(fèi)生活，投放儲(chǔ)備肉便被提上日程，基本上一周投放一批，春節(jié)后就接連投放11批次，累計(jì)約20萬(wàn)噸，而每一次投放時(shí)，屠企都趁機(jī)壓價(jià)，促使豬價(jià)剛有點(diǎn)上漲苗頭就被澆滅了。

同時(shí)，國(guó)家也加大的進(jìn)口肉制品。據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，一季度進(jìn)口豬肉95.1萬(wàn)噸，增加1.7倍，進(jìn)口牛肉51.3萬(wàn)噸，增加64.9%。

四、學(xué)校未開(kāi)學(xué)，餐飲業(yè)恢復(fù)慢，影響豬肉消耗量

目前為止，多數(shù)學(xué)校還未開(kāi)學(xué)，據(jù)了解進(jìn)入五月前后，學(xué)校接到通知，并在嚴(yán)格防控的前提下，才可以逐步開(kāi)學(xué)，這一大塊的豬肉消費(fèi)端未起到提振作用。而餐飲業(yè)雖在慢慢復(fù)工，但消費(fèi)熱潮總是欠缺火候，導(dǎo)致另一大塊的豬肉消費(fèi)端未起到提振作用。五、疫情影響錢(qián)包，在高價(jià)肉背景下減少消費(fèi)

在疫情的影響之下，大家都積極響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召，居家隔離，少給國(guó)家添麻煩，也就相當(dāng)于是為國(guó)家做貢獻(xiàn)了。

但是一些“免疫力”差的群體，就有點(diǎn)扛不住了，例如一日三餐，車貸，房貸等等，咬緊牙地扛著，想做事時(shí)不得不考慮考慮自己的錢(qián)包，在高肉價(jià)的背景下，自然就主動(dòng)減少豬肉消費(fèi)了。

六、生豬產(chǎn)能恢復(fù)向好

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，一季度末，生豬存欄32120萬(wàn)頭，比上年四季度末增長(zhǎng)3.5%，其中能繁殖母豬存欄3381萬(wàn)頭，增長(zhǎng)9.8%。生豬產(chǎn)能加快恢復(fù)向好，使供應(yīng)市場(chǎng)生豬增多。

七、禽肉、水產(chǎn)等可替代肉制品降價(jià)

一季度，禽蛋產(chǎn)量增長(zhǎng)4.3%，牛奶產(chǎn)量增長(zhǎng)4.6%，豬牛羊禽肉產(chǎn)量1813萬(wàn)噸。隨著炎熱天氣的到來(lái)，一些肉制品也逐漸進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，像一些禽肉、水產(chǎn)等產(chǎn)品降價(jià)較多，多數(shù)市民從購(gòu)買(mǎi)豬肉轉(zhuǎn)向到這些可替代品上。

綜上所述，近一個(gè)多月以來(lái)，豬價(jià)的跌跌不休，和這7點(diǎn)有很大的關(guān)系，當(dāng)這些因素發(fā)生變動(dòng)時(shí)，豬價(jià)才能迎來(lái)向好的“契機(jī)”，養(yǎng)豬人可以根據(jù)豬場(chǎng)的實(shí)際情況，不盲目壓欄，合理出欄，生豬價(jià)格也都在15元/斤以上，仍可以說(shuō)是好行情，落袋為安更重要。

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