2019上半年，全國在產(chǎn)商品蛋雞月均存欄較去年同期有所增長(zhǎng)，但仍低于前五年同期平均水平，鮮蛋價(jià)格和斤蛋成本同比均有下降，但商品代蛋雞場(chǎng)的盈利水平高。今年上半年，商品代蛋雞場(chǎng)的商雛補(bǔ)欄數(shù)量同比增長(zhǎng)，父母代場(chǎng)的商雛價(jià)格、種蛋價(jià)格和種蛋利用率同比有所增加，父母代種雞場(chǎng)的綜合效益高。

一、商品代蛋雞場(chǎng)

1、歷年雞蛋價(jià)格曲線

今年上半年，全國蛋雞主產(chǎn)區(qū)的各月雞蛋均價(jià)為3.54元/斤，比去年同期的3.61元/斤，下降了0.07元/斤，同比降幅為1.9%。比歷年同期均價(jià)3.36元/斤，增加了0.18元/斤，同比增幅為5.4%。

2、歷年淘汰雞價(jià)格曲線

今年上半年，全國各地淘汰雞均價(jià)為4.79元/斤，較去年同期的3.88元/斤，增長(zhǎng)了0.91元/斤，同比增幅為23.5%。比歷年同期均價(jià)4.19元/斤，增長(zhǎng)了0.60元/斤，同比增幅為14.3%。

3、歷年雞蛋成本曲線

今年上半年，全國蛋雞主產(chǎn)區(qū)的社會(huì)平均雞蛋成本為2.91元/斤，為近十年雞蛋成本的第二低位，較去年同期的3.06元/斤，減少了0.15元/斤，同比降幅為4.9%。比歷年同期雞蛋成本均值3.24元/斤，減少了0.33元/斤，同比降幅為10.2%。

4、歷年鮮蛋盈虧曲線

今年上半年，全國蛋雞主產(chǎn)區(qū)的社會(huì)平均斤蛋盈利為0.63元/斤，較去年同期的0.55元/斤，增加了0.08元/斤，同比增幅為14.5%。比歷年同期的平均盈利0.17元/斤，增長(zhǎng)了0.46元/斤，同比增幅為271%。

按今年上半年的全國平均斤蛋盈利0.63元/斤計(jì)算，折合成每只雞的年盈利為25.2元/只。

二、父母代蛋種雞場(chǎng)

1、歷年地方父母代場(chǎng)商雛價(jià)格

根據(jù)峪口禽業(yè)對(duì)我國蛋雞主產(chǎn)區(qū)地方父母代場(chǎng)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，全國地方父母代場(chǎng)的商雛均價(jià)為2.82元/只，較去年同期的2.49元/只，增加了0. 3 3元/只，同比增幅為13.3%。比歷年同期均價(jià)2.55元/只，增加了0.27元/只，同比增幅為10.6%。

2、歷年地方父母代場(chǎng)種蛋價(jià)格

今年上半年，全國地方父母代場(chǎng)的外銷種蛋均價(jià)為0.82元/枚，較去年同期的0.59元/枚，增加了0. 23元/枚，同比增幅為39.0%。比歷年同期均價(jià)0.64元/枚，增加了0.18元/枚，同比增幅為28.1%。

3、歷年地方父母代場(chǎng)種蛋利用率

通過市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，全國地方父母代場(chǎng)的平均種蛋利用率為80%，較去年同期的46%，增加了34個(gè)百分點(diǎn)，增幅為73.9%。比歷年同期的55%，增加了25個(gè)百分點(diǎn)，同比增幅為45.5%。

4 、歷年社會(huì)平均種蛋利用率（含祖代場(chǎng)自養(yǎng)父母代）

祖代場(chǎng)自養(yǎng)父母代的月均種蛋利用率，與地方父母代場(chǎng)按加權(quán)平均計(jì)算，今年上半年全國父母代場(chǎng)的社會(huì)平均種蛋利用率為84%，較去年同期的62%，增加了22個(gè)百分點(diǎn)，增幅為35.5%。比歷年同期平均利用率68%，增加了16個(gè)百分點(diǎn)，同比增幅為23.5%。

5、歷年在產(chǎn)父母代蛋種雞存欄

今年上半年，全國在產(chǎn)父母代蛋種雞月均存欄為1391萬套，較去年同期的1350萬套，增加了41萬套，增幅為3.0%。比歷年同期平均存欄1374萬套，增加了17萬套，增幅為1.2%。

6、歷年父母代場(chǎng)的商雛產(chǎn)銷量

今年上半年，全國商雛月均銷量為11265萬只，較去年同期的9168萬只，增加了2097萬只，增幅為22.9%。比歷年同期均值9751萬只，增加了1514萬只，同比增幅為15.5%。

以上數(shù)據(jù)和分析僅供參考。本文作者為峪口禽業(yè)公司季建華、鄧玲玲。如轉(zhuǎn)載，請(qǐng)注明來源和作者。

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