雞食鹽中毒后表現(xiàn)為食欲不振或廢絕,嗉囊擴張膨大,口鼻中流出粘性分泌物,患雞口渴,大量飲水,常下痢,運動失調(diào),兩腳乏力,行走困難等神經(jīng)癥狀。后期患雞衰弱,呼吸困難、抽搐,最后虛脫而死。剖檢可見嗉囊中充滿粘性液體,粘膜脫落,腺胃粘膜充血,表面有時形成假膜,小腸有急性卡他性腸炎,粘膜充血有出血點,有時可見皮下組織水腫,腹腔和心包有積水,肺水腫,心臟有出血點,血液濃稠,腦膜血管擴張充血,常見針尖大小的出血點。
雞食鹽中毒的防治措施:飼料中食鹽添加量不超過0.5%且拌和均勻。發(fā)現(xiàn)雞食鹽中毒后要立即停喂食鹽和食鹽高的飼料,供給患雞大量清潔飲水或喂牛乳,以稀釋胃腸中鹽分的濃度,利于排泄,也可靜注25%葡萄糖水1——3毫升以維持心臟功能。