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公司新聞
薛華:未來飼料營銷空間不大 產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展是陷阱(上)
2016-03-08IP屬地 火星979

  作者:佚名 來源:農(nóng)財(cái)寶典 2016-03-07 09:29

  如今商業(yè)形態(tài)呈加速度變化,互聯(lián)網(wǎng)+、合伙人制、互聯(lián)網(wǎng)金融等等各種概念層出不窮,引起大大小小企業(yè)空前的迷茫甚至恐慌,不少企業(yè)進(jìn)行大刀闊斧的轉(zhuǎn)型和'...

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  如今商業(yè)形態(tài)呈加速度變化,互聯(lián)網(wǎng)+、合伙人制、互聯(lián)網(wǎng)金融等等各種概念層出不窮,引起大大小小企業(yè)空前的迷茫甚至恐慌,不少企業(yè)進(jìn)行大刀闊斧的轉(zhuǎn)型和變革。

  “我不喜歡炒作。我的特點(diǎn)是,不想通就不要碰,可以多準(zhǔn)備時間,等想通了再來碰;不然你隨便調(diào)整會帶來團(tuán)隊(duì)思維的混亂,調(diào)整的代價往往很大。”面對這樣的變局,海大董事長薛華應(yīng)對自如,一方面堅(jiān)定企業(yè)的戰(zhàn)略,一方面結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)和時代變化調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)術(shù),進(jìn)一步解放生產(chǎn)關(guān)系,適應(yīng)生產(chǎn)力的發(fā)展,以自己的節(jié)奏應(yīng)對行業(yè)的競爭和變化格局。

  在這個裂變的時代,任何企業(yè)在發(fā)展和轉(zhuǎn)型的過程中,同樣遇到專注與多元的取舍、業(yè)務(wù)鏈條延伸后專業(yè)能力提升、各業(yè)務(wù)板塊利益機(jī)制設(shè)計(jì)等等問題。海大從一家小型貿(mào)易商發(fā)展到大型飼料企業(yè),再到向世界級農(nóng)牧企業(yè)甚至食品企業(yè)進(jìn)軍,這一路的心法與做法、戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù),從中可管窺一二。

  不同階段學(xué)習(xí)不同標(biāo)桿,海大發(fā)展最簡單的方法就是學(xué)習(xí)

  百年企業(yè)經(jīng)歷過各種環(huán)境、各種經(jīng)濟(jì)危機(jī)、各種區(qū)域,都能夠發(fā)展,它的本質(zhì)是什么?它本質(zhì)的東西就是對產(chǎn)業(yè)鏈的理解,對客戶導(dǎo)向的理解,對專業(yè)能力的培養(yǎng),那這些東西就是海大在不斷強(qiáng)化的東西。

  海大非常強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)能力,因?yàn)榘l(fā)展最簡單的方法就是學(xué)習(xí)。不同階段學(xué)習(xí)不同的標(biāo)桿,學(xué)習(xí)別人好的東西,然后快速消化它;對標(biāo)桿充分理解和認(rèn)知后,你會找到更多的機(jī)會和提升空間。

  《農(nóng)財(cái)寶典》:您幾乎在每篇文章都會提到正大、嘉吉、溫氏,2015年11月溫氏成功登陸深交所,市值達(dá)到2000億元,創(chuàng)造了農(nóng)牧業(yè)神話;溫氏的發(fā)展給海大帶來什么啟示?

  薛華:海大非常強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)能力。我會提很多企業(yè),可能提到比較多的企業(yè)像正大、嘉吉、溫氏,我認(rèn)為他們是特別優(yōu)秀的企業(yè),他們身上優(yōu)秀的東西在哪里?

  我們?nèi)魏螘r候都需要學(xué)習(xí)。人家這種百年企業(yè),經(jīng)歷過各種環(huán)境、各種經(jīng)濟(jì)危機(jī)、各種區(qū)域,都能夠發(fā)展,它的本質(zhì)是什么?它本質(zhì)的東西就是對產(chǎn)業(yè)鏈的理解,對客戶導(dǎo)向的理解,對專業(yè)能力的培養(yǎng),那這些東西就是海大在不斷強(qiáng)化的東西。沒那么復(fù)雜,技術(shù)很重要,專業(yè)很重要,客戶很重要,那你就需要對焦這些案例讓大家接觸這些東西,像我們分析嘉吉和正大戰(zhàn)略,對海大都有很大的示范和啟發(fā)作用;所以我會經(jīng)常和大家談?wù)勑袠I(yè)的特點(diǎn),競爭對手的不同特點(diǎn),這是要大家了解企業(yè)、理解行業(yè)。

  比如說溫氏,我相信海大一定會很快,學(xué)習(xí)溫氏一定是海大最快的。我們沒有去交流,但是海大的研究是足夠的,那你問是什么支撐溫氏?為什么它的成本最低?它背后的幾個平臺,營養(yǎng)、繁育、養(yǎng)殖、種苗、信息化平臺等等,這些平臺你會看得很清楚,但是你叫一般的高管去交流,可能很少會注意這些東西。其實(shí)這幾年我們對養(yǎng)殖板塊進(jìn)行了很多的討論和思考,但是最后還是覺得溫氏模式是發(fā)展最快的。所以去年我們大力發(fā)展養(yǎng)豬,海大自繁自養(yǎng),未來也會是一種高效的模式。

  公司+農(nóng)戶是另外一條腿,需要一些運(yùn)營平臺,比如種苗、免疫、動保、飼料、服務(wù)體系等等,需要逐步去建設(shè),但是溫氏已經(jīng)做出示范了,目前我們思考怎么超越?規(guī)模上不要跟他比,你也比不上;但是專業(yè)上,必須各個環(huán)節(jié)超越他,這個是有條件的,因?yàn)闇厥弦荒?千多萬頭豬,我是50萬頭豬,而且我是聚焦的。不管是豬苗、飼料、動保等等,海大本身是做飼料的,你有資本,也有團(tuán)隊(duì)做了很久,在這些關(guān)鍵環(huán)節(jié)上,我一定要求在專業(yè)性上超越他。

  溫氏本身的發(fā)展模式很好,他有很好的體系、品牌、資本、規(guī)模等等各個層面的東西,海大作為后來者或者說規(guī)模很小,那我就是要完全消化他,比他會有更高效率和專業(yè)化的要求。

  《農(nóng)財(cái)寶典》:這些企業(yè)都是做產(chǎn)業(yè)鏈或食品的企業(yè),海大以后也要發(fā)展成為這樣的公司嗎?

  薛華:對。像海大內(nèi)部的文章都是提通威、恒興、粵海等等,我們要向他們學(xué)習(xí),不同階段學(xué)習(xí)不同的標(biāo)桿,我們要學(xué)習(xí)。那這兩年,我要不斷提正大、嘉吉,因?yàn)楹4笤谧鲣亯|要發(fā)展食品,那你要看到產(chǎn)業(yè)鏈的價值在哪里,關(guān)鍵點(diǎn)在哪里。像這兩年,海大一個重要的舉措是重點(diǎn)發(fā)展養(yǎng)豬,那溫氏自然就是我們的標(biāo)桿,溫氏內(nèi)部的體系、管理機(jī)制、支持平臺等等,需要海大全面去學(xué)習(xí)它。

  海大發(fā)展最簡單的方法就是學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)別人好的東西,然后快速消化它。那要怎么消化?海大有自己的方式和特點(diǎn),就是不斷在內(nèi)部溝通和統(tǒng)一思想,抓執(zhí)行力。

  對標(biāo)桿充分理解和認(rèn)知后,你會找到更多的機(jī)會和提升空間。海大要做食品,那是要預(yù)留虧10年的時間,我不會讓它早期發(fā)展很大的,因?yàn)槲乙夷J桨?。一年虧幾百萬,海大一點(diǎn)壓力都沒有,我就準(zhǔn)備培育十年啊,未來可能會有很大的發(fā)展;海大育種也是這個思路,每年投幾百萬投得起。

  企業(yè)的大小要動態(tài)地看,所有企業(yè)面臨同等的發(fā)展機(jī)會

  企業(yè)的大小要動態(tài)地看,包括今天海大600多萬噸,規(guī)模好像很大,但是和正大、嘉吉相比,海大規(guī)模也算小的啦,一樣可以發(fā)展啊。

  大企業(yè)一樣會有很多沒落掉,如果一些官僚化和戰(zhàn)略出問題的企業(yè)調(diào)不過來,今天競爭力明顯下降后一樣會沒落掉。曾經(jīng)的一些大企業(yè),你會發(fā)現(xiàn)今天去打就容易打下來,是因?yàn)樗澈笠恍〇|西已經(jīng)不匹配了。

  《農(nóng)財(cái)寶典》:如今行業(yè)整合趨勢加快,越來越多企業(yè)退出市場,怎么看中小企業(yè)未來的發(fā)展?

  薛華:現(xiàn)在講企業(yè)的大小都要動態(tài)地看,包括今天海大600多萬噸,規(guī)模好像很大,但是和正大、嘉吉相比,海大規(guī)模也算小的啦,一樣可以發(fā)展啊。

  還是要回歸到客戶定位、客戶群體,最終來滿足你對客戶的需求,現(xiàn)在海大是有能力說豬雞鴨魚蝦都有能力發(fā)展,后臺有支撐;水產(chǎn)以前聚焦很高端的群體,目前又往中下端延伸,那對產(chǎn)品的支撐和思路不一樣。

  所以企業(yè)小一點(diǎn),但是可以把產(chǎn)品做到精致或者說極致,我能滿足你的需求。前兩年我看到你們一篇文章寫得挺好,講的是小品種的發(fā)展機(jī)會。比如說海鱸或者生魚,以前都是一些本地企業(yè)在做,像順德旺海那樣有自己的標(biāo)準(zhǔn),那它就在這個品種做得比別人要好,它一樣能發(fā)展,放在全行業(yè)都是這樣的,各個環(huán)節(jié)都還有機(jī)會,不是企業(yè)大小的問題。

  大企業(yè)一樣有很多會沒落掉,如果一些官僚化和戰(zhàn)略出問題的企業(yè)調(diào)不過來,今天競爭力明顯下降后一樣會沒落掉。曾經(jīng)的一些大企業(yè),你會發(fā)現(xiàn)今天去打就容易打下來,是因?yàn)樗澈笠恍〇|西已經(jīng)不匹配了,產(chǎn)品力不夠、服務(wù)沒有,各種東西都已經(jīng)表現(xiàn)出來了。

  在這個層面上講,只有新型企業(yè),沒有大或?。换蛘f思維差異,這里的思維還是很簡單,就是說你要把客戶找準(zhǔn),你要做什么樣的客戶,而在這過程中你能夠帶來比別人更多的價值,客戶一定會跟你走,你也一樣會發(fā)展。這背后反映的是你的戰(zhàn)略是不是以為客戶導(dǎo)向,這是很關(guān)鍵的,要做到真正以客戶為導(dǎo)向。然后必須回到專業(yè)層面,你的東西做得比別人好,背后一定是專業(yè)化的支撐;在這個點(diǎn)上,你的技術(shù)要行、采購要行、生產(chǎn)要行,可能還有一些服務(wù)的能力。

  產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展是陷阱,未來代表全球農(nóng)牧企業(yè)的一定是中國企業(yè)

  產(chǎn)業(yè)鏈整合是一個方向,但是需要時間積累,每個環(huán)節(jié)都做到專業(yè)后,才能向下一個環(huán)節(jié)延伸。盲目地做產(chǎn)業(yè)鏈,沒有足夠的專業(yè)積累和支撐,往往可能會成為一個災(zāi)難。

  現(xiàn)在淘寶進(jìn)來,京東進(jìn)來,其他行業(yè)企業(yè)進(jìn)來我都不怕,憑什么?這個行業(yè)我比你理解深得多,但是你干其他行業(yè),你又算什么呢?所以公司戰(zhàn)略上不能拿自己的短板比人家的長處。

  《農(nóng)財(cái)寶典》:那您怎么看待產(chǎn)業(yè)鏈整合的趨勢?

  薛華:產(chǎn)業(yè)鏈整合往往是一個陷阱,沒有幾個企業(yè)做得了,你要有耐心和前期的規(guī)劃。產(chǎn)業(yè)鏈這種東西沒有幾十年不行,需要很長很長時間去打造的,像中國企業(yè)包括農(nóng)牧企業(yè)都是很短的歷史,整個養(yǎng)殖業(yè)每個環(huán)節(jié)都有機(jī)會,現(xiàn)在反而每個環(huán)節(jié)都不專而已。

  產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粋€方向,但是需要時間積累,每個環(huán)節(jié)都做到專業(yè)后,才能向下一個環(huán)節(jié)延伸。盲目地做產(chǎn)業(yè)鏈,沒有足夠的專業(yè)積累和支撐,往往可能會成為一個災(zāi)難。

  《農(nóng)財(cái)寶典》:海大為什么一直不跨界,您怎么理解農(nóng)牧業(yè)未來的機(jī)會?

  薛華:我認(rèn)為農(nóng)牧業(yè)蘊(yùn)藏著巨大的機(jī)會。未來海大轉(zhuǎn)向食品的話,那是一個無限寬闊的市場。很多人認(rèn)為中國市場會像歐美市場一樣發(fā)展,但是現(xiàn)在中國農(nóng)牧業(yè)市場不是這樣的。未來中國養(yǎng)殖業(yè)要升級,是由我們這些農(nóng)牧企業(yè)來指導(dǎo)和提供支持的,這里面你的價值是很大的。以前包括很多企業(yè)家對農(nóng)牧業(yè)的判斷都是不太準(zhǔn)確的,所以我要做房地產(chǎn),我要多元化等等。但是這個行業(yè)是我最熟悉的,你要做房地產(chǎn)或者其他,你怎么跟人家競爭啊?但做農(nóng)業(yè)你有優(yōu)勢。

  現(xiàn)在淘寶進(jìn)來,京東進(jìn)來,其他行業(yè)企業(yè)進(jìn)來我都不怕,憑什么?這個行業(yè)我比你理解深得多,但是你干其他行業(yè),你算什么呢?所以公司戰(zhàn)略上不能拿自己的短板比人家的長處。我覺得農(nóng)牧業(yè)未來的機(jī)會很好,真的!當(dāng)然,它也會面臨一些困難,這是正常的,就看誰能夠率先突破。

  其實(shí)中國也會有一批農(nóng)牧企業(yè)起來。未來代表全球農(nóng)牧企業(yè)的一定是中國企業(yè),不會是嘉吉這些企業(yè),你算市場容量就知道了。比如豬也好、雞也好、魚蝦也好,這些美國怎么和中國比???中國市場的豬占全球一半,中國水產(chǎn)養(yǎng)殖量占全球70%,包括消費(fèi)能力等等。但是這需要時間,今天的差距還是很大的。

  像海大現(xiàn)在去國外發(fā)展,都有明顯的競爭力,國外本地很多企業(yè)也不是很強(qiáng),國內(nèi)也會遇到一些很強(qiáng)的企業(yè),但是你去越南或印度,本地企業(yè)不行,起不來。當(dāng)然,你也會面對嘉吉,面對一些臺資企業(yè),但他們思維僵化,很多東西都有很大的空間。東南亞那邊是競爭業(yè)態(tài)問題,還不到那個階段?,F(xiàn)在東南亞是正大和嘉吉占主導(dǎo)地位,很多年了;那邊市場競爭沒有中國那么激烈,中國市場競爭太激烈了,中國企業(yè)出去會做得很好。

  未來中國農(nóng)牧企業(yè)的價值會越來越凸顯出來。

  合伙人制偏重營銷,只是階段性產(chǎn)物

  今天看到很多飼料企業(yè),各有優(yōu)勢各有短板。但還沒哪家企業(yè)從真正擁有專業(yè)能力的角度去支撐很多板塊,這種合伙人模式只是階段性的東西,會帶來變化和沖擊,隨著這種團(tuán)隊(duì)越來越難成功,這股熱潮會退去。

  長遠(yuǎn)來看,這種機(jī)制不是終極目標(biāo),也不是一個很好的模式。這種機(jī)制背后分享的思路是對的,但是目前單純針對營銷團(tuán)隊(duì)搶占市場的做法是急功近利的。

  《農(nóng)財(cái)寶典》:萬科總裁郁亮說,“職業(yè)經(jīng)理人時代已死,事業(yè)合伙人時代誕生。”這兩年,農(nóng)牧業(yè)創(chuàng)業(yè)合伙人的案例越來越多,您怎么看?

  薛華:這都是階段性的產(chǎn)物,會給企業(yè)帶來很大壓力,比如給我們造成一定的壓力。海大的目標(biāo)是做到千億級的銷售額,這是中短期目標(biāo);然后到做全球第一的農(nóng)牧企業(yè),那這里面有很多的布局。這過程中,在現(xiàn)階段會面臨很大的壓力,因?yàn)檫@些是需要靠人來完成的。

  在這種大布局里面,包括未來的價值安排、股權(quán)安排,海大都是有計(jì)劃的。但是現(xiàn)階段,這種合伙人制,它帶來短期的沖擊會很大。但你不能完全跟隨,因?yàn)樗兴谋锥?,弊端很明顯。

  但是長遠(yuǎn)來看,這種機(jī)制不是終極目標(biāo),也不是一個很好的模式。這種機(jī)制背后分享的思路是對的,但是目前單純針對營銷團(tuán)隊(duì)搶占市場的做法是急功近利的。
              現(xiàn)在看合伙人制是你對于行業(yè)的理解夠不夠,你找到這樣一個創(chuàng)業(yè)合伙人或團(tuán)隊(duì),它是偏重營銷,是因?yàn)檫@些人有市場有現(xiàn)成的團(tuán)隊(duì)。但是現(xiàn)在行業(yè)變化很快,再走3-5年,你會發(fā)現(xiàn)平臺是關(guān)鍵的。最終一個團(tuán)隊(duì)過來能不能做成事,背后依靠的是研發(fā)、采購、運(yùn)營等等,你的支撐平臺是不是有優(yōu)勢,足夠強(qiáng)大。

  所以這兩年海大很清晰,我要建平臺,市場可以慢一點(diǎn);但在研發(fā)、采購包括機(jī)制的建立等等是重中之重,未來它會帶來很大的競爭力。我們必須看到一個公司整體上的專業(yè)能力,是不是有消化市場和消化團(tuán)隊(duì)的能力;如果有的話,我再來做這種市場發(fā)展模式,都能夠來支撐。這是一個層面,你必須有專業(yè)的準(zhǔn)備。另一個層面是,我要把海大現(xiàn)有的團(tuán)隊(duì)安置好,你不安置好,就會損失一大片。

   目前現(xiàn)有的合伙人制有明顯的缺陷。你不能簡單地追求規(guī)模,這種模式在未來越來越不具備條件,是因?yàn)槭袌龅淖兓芸?,最終是體系競爭,
 

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