養(yǎng)雞場飲水的衛(wèi)生狀況直接影響雛雞成活率、蛋雞死淘率、衛(wèi)生防疫、蛋品質(zhì)量、精液質(zhì)量等各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)。因此,控制好養(yǎng)雞場飲水質(zhì)量是生產(chǎn)性能穩(wěn)定的前提。
1 為什么要關(guān)注飲水衛(wèi)生
水是生命之源,是雞體的重要組成部分,成雞每天要攝入250mL的水,所以飲水衛(wèi)生直接影響著雞只的健康生長和生產(chǎn)活動(dòng)。衛(wèi)生條件差的飲水,是病原微生物最好的生息場所,雞只飲用水時(shí),可以隨著飲水直接進(jìn)入體內(nèi),轉(zhuǎn)移到比較適合的部位感染發(fā)病。另外,雞舍內(nèi)不健康雞只排出的病原,還可以通過飲水傳播給其他的健康雞只,造成群體中疾病的水平傳播。
2 選擇理想的飲水系統(tǒng)
選擇理想的飲水系統(tǒng)是提高飲水衛(wèi)生的前提。目前規(guī)模化雞場所采用的飲水系統(tǒng)有兩種:一種為開放式飲水系統(tǒng),如水罐、微型飲水器、水槽、鐘型飲水器等;另一種為封閉式飲水系統(tǒng),最為常用的為乳頭飲水器。開放式飲水器價(jià)格便宜,操作方便,但使用起來不衛(wèi)生,易產(chǎn)生滴漏而污染飼料。封閉式乳頭飲水器可以降低勞動(dòng)力成本,容易保持飲水衛(wèi)生,不足之處是對水質(zhì)要求高,在水質(zhì)不好時(shí)易堵塞管道或造成漏水。因此,在使用時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇飲水系統(tǒng)。
3 如何保證飲水的衛(wèi)生
3.1 選擇達(dá)標(biāo)的水源
水源的選擇要遠(yuǎn)離污染源,如工廠、生活區(qū)等廢水排污線,最好選擇自來水或深井水,要求無色、無味,微生物和礦物質(zhì)含量要達(dá)到國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)。
3.2 對非自來水供水的應(yīng)在進(jìn)入雞舍的管道安裝過濾器。特別是使用時(shí)間比較長的水塔和飲水管道更應(yīng)該進(jìn)行水質(zhì)的過濾。
3.3 水源可疑或有輕度污染的可進(jìn)行水質(zhì)的消毒,消毒后監(jiān)測合格的可以使用,消毒藥常以漂白粉為主。使用方法:計(jì)算每次要抽水量,以抽水量計(jì)算所需的漂白粉量,飲水消毒常用量為每立方米水加4-8克漂白粉。注意經(jīng)過消毒的飲水不能用于活疫苗飲水免疫,以免影響免疫效果。
3.4 飲水系統(tǒng)的清洗和消毒(以水線為例,水槽清理類似)
3.4.1 根據(jù)雞舍的衛(wèi)生狀況,定期對飲水管線外壁或水槽用清潔球進(jìn)行手工擦拭(行車喂料的可以在料斗上安裝毛刷,每次隨著行車的移動(dòng)進(jìn)行水線的清掃),保持管線光亮如新,不給微生物有滋生的場所。建議每5-7天清掃一次。
3.4.2 長期的飲水投藥、雞舍溫度適宜、水線內(nèi)壓力恒定等使水線內(nèi)壁形成一層營養(yǎng)膜,細(xì)菌、藻類等微生物極易生長繁殖,從而造成飲水水質(zhì)污染。常用的處理方法是:①對于空欄雞舍:排空飲水管道,用高壓水槍沖洗以清除飲水管道內(nèi)外的污垢。然后在飲水管中打入一些能清除生物膜的藥物,如0.1%的過氧化氫或0.2%的賽可新等,滯留4小時(shí)后,用高壓水搶沖出,把水排空后待用。②對于存欄雞舍:清潔飲水管外壁后,每隔14-30天,用壓力泵將一些氯制劑等消毒劑打入飲水管道中,濃度按各種類產(chǎn)品使用說明書使用,用時(shí)要攪拌均勻,15分鐘后開清水將藥水沖掉,以防中毒。嚴(yán)重污染時(shí)可采用具有除垢功能的消毒劑,在晚上熄燈后以飲水用濃度放入水管中浸泡,第二天早上沖洗,達(dá)到更好的消毒效果。
4 飲水消毒注意事項(xiàng)
4.1 消毒劑慎用
消毒用的消毒劑要慎重,消毒藥的濃度要按照飲水濃度為宜。消毒劑現(xiàn)配現(xiàn)用,兩種不同成分消毒劑不要同時(shí)混合使用。消毒劑要經(jīng)常交替使用,否則影響消毒效果。
4.2 免疫與投藥
接種弱毒活疫苗前后3天不能飲水消毒。飲水投藥后,要及時(shí)沖洗飲水管線以減少藥物殘留在管壁,成為細(xì)菌的培養(yǎng)基。
4.3 微生物監(jiān)測
有條件的雞場要建立自己的微生物監(jiān)測室,定期監(jiān)測飲水中微生物的含量和消毒效果。推薦飲水標(biāo)準(zhǔn):每毫升飲水中細(xì)菌總數(shù)小于1000,大腸桿菌數(shù)小于10。
如果雞只反復(fù)出現(xiàn)細(xì)菌性的死亡高峰,就要關(guān)注飲水的衛(wèi)生,能監(jiān)測的通過監(jiān)測判斷飲水的微生物情況,沒有條件的直接進(jìn)行飲水系統(tǒng)的清理和消毒,使用干凈衛(wèi)生的飲水.。
養(yǎng)雞場飲水的衛(wèi)生狀況直接影響雛雞成活率、蛋雞死淘率、衛(wèi)生防疫、蛋品質(zhì)量、精液質(zhì)量等各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)。因此,控制好養(yǎng)雞場飲水質(zhì)量是生產(chǎn)性能穩(wěn)定的前提。
1 為什么要關(guān)注飲水衛(wèi)生
水是生命之源,是雞體的重要組成部分,成雞每天要攝入250mL的水,所以飲水衛(wèi)生直接影響著雞只的健康生長和生產(chǎn)活動(dòng)。衛(wèi)生條件差的飲水,是病原微生物最好的生息場所,雞只飲用水時(shí),可以隨著飲水直接進(jìn)入體內(nèi),轉(zhuǎn)移到比較適合的部位感染發(fā)病。另外,雞舍內(nèi)不健康雞只排出的病原,還可以通過飲水傳播給其他的健康雞只,造成群體中疾病的水平傳播。
2 選擇理想的飲水系統(tǒng)
選擇理想的飲水系統(tǒng)是提高飲水衛(wèi)生的前提。目前規(guī)模化雞場所采用的飲水系統(tǒng)有兩種:一種為開放式飲水系統(tǒng),如水罐、微型飲水器、水槽、鐘型飲水器等;另一種為封閉式飲水系統(tǒng),最為常用的為乳頭飲水器。開放式飲水器價(jià)格便宜,操作方便,但使用起來不衛(wèi)生,易產(chǎn)生滴漏而污染飼料。封閉式乳頭飲水器可以降低勞動(dòng)力成本,容易保持飲水衛(wèi)生,不足之處是對水質(zhì)要求高,在水質(zhì)不好時(shí)易堵塞管道或造成漏水。因此,在使用時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇飲水系統(tǒng)。
3 如何保證飲水的衛(wèi)生
3.1 選擇達(dá)標(biāo)的水源
水源的選擇要遠(yuǎn)離污染源,如工廠、生活區(qū)等廢水排污線,最好選擇自來水或深井水,要求無色、無味,微生物和礦物質(zhì)含量要達(dá)到國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)。
3.2 對非自來水供水的應(yīng)在進(jìn)入雞舍的管道安裝過濾器。特別是使用時(shí)間比較長的水塔和飲水管道更應(yīng)該進(jìn)行水質(zhì)的過濾。
3.3 水源可疑或有輕度污染的可進(jìn)行水質(zhì)的消毒,消毒后監(jiān)測合格的可以使用,消毒藥常以漂白粉為主。使用方法:計(jì)算每次要抽水量,以抽水量計(jì)算所需的漂白粉量,飲水消毒常用量為每立方米水加4-8克漂白粉。注意經(jīng)過消毒的飲水不能用于活疫苗飲水免疫,以免影響免疫效果。
3.4 飲水系統(tǒng)的清洗和消毒(以水線為例,水槽清理類似)
3.4.1 根據(jù)雞舍的衛(wèi)生狀況,定期對飲水管線外壁或水槽用清潔球進(jìn)行手工擦拭(行車喂料的可以在料斗上安裝毛刷,每次隨著行車的移動(dòng)進(jìn)行水線的清掃),保持管線光亮如新,不給微生物有滋生的場所。建議每5-7天清掃一次。
3.4.2 長期的飲水投藥、雞舍溫度適宜、水線內(nèi)壓力恒定等使水線內(nèi)壁形成一層營養(yǎng)膜,細(xì)菌、藻類等微生物極易生長繁殖,從而造成飲水水質(zhì)污染。常用的處理方法是:①對于空欄雞舍:排空飲水管道,用高壓水槍沖洗以清除飲水管道內(nèi)外的污垢。然后在飲水管中打入一些能清除生物膜的藥物,如0.1%的過氧化氫或0.2%的賽可新等,滯留4小時(shí)后,用高壓水搶沖出,把水排空后待用。②對于存欄雞舍:清潔飲水管外壁后,每隔14-30天,用壓力泵將一些氯制劑等消毒劑打入飲水管道中,濃度按各種類產(chǎn)品使用說明書使用,用時(shí)要攪拌均勻,15分鐘后開清水將藥水沖掉,以防中毒。嚴(yán)重污染時(shí)可采用具有除垢功能的消毒劑,在晚上熄燈后以飲水用濃度放入水管中浸泡,第二天早上沖洗,達(dá)到更好的消毒效果。
4 飲水消毒注意事項(xiàng)
4.1 消毒劑慎用
消毒用的消毒劑要慎重,消毒藥的濃度要按照飲水濃度為宜。消毒劑現(xiàn)配現(xiàn)用,兩種不同成分消毒劑不要同時(shí)混合使用。消毒劑要經(jīng)常交替使用,否則影響消毒效果。
4.2 免疫與投藥
接種弱毒活疫苗前后3天不能飲水消毒。飲水投藥后,要及時(shí)沖洗飲水管線以減少藥物殘留在管壁,成為細(xì)菌的培養(yǎng)基。
4.3 微生物監(jiān)測
有條件的雞場要建立自己的微生物監(jiān)測室,定期監(jiān)測飲水中微生物的含量和消毒效果。推薦飲水標(biāo)準(zhǔn):每毫升飲水中細(xì)菌總數(shù)小于1000,大腸桿菌數(shù)小于10。
如果雞只反復(fù)出現(xiàn)細(xì)菌性的死亡高峰,就要關(guān)注飲水的衛(wèi)生,能監(jiān)測的通過監(jiān)測判斷飲水的微生物情況,沒有條件的直接進(jìn)行飲水系統(tǒng)的清理和消毒,使用干凈衛(wèi)生的飲水.。