2015-07-15 白云牧港動(dòng)物藥業(yè)

　　根據(jù)豬寶寶網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，7月14日全國(guó)生豬均價(jià)為16.7元/公斤，其中全國(guó)最高價(jià)為浙江，達(dá)18.12元/千克。其他地區(qū)來看，黑龍江8.9-9元/斤，天津8.7-8.9元/斤，河北8.6-8.8元/斤，河南8.4-8.6元/斤，山東8.7-8.8元/斤，廣東8.6-8.8元/斤。

　　——就全國(guó)來看，浙江、黑龍江等省區(qū)生豬價(jià)格已經(jīng)突破9元/斤，更有甚者，據(jù)山東省淄博市淄川區(qū)物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)，該區(qū)生豬價(jià)格最近已經(jīng)連漲一個(gè)月，而且漲勢(shì)不停，近日達(dá)到10元/斤。7月9日，淄川區(qū)澳翔農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生豬價(jià)格為10元/斤，比上周同期的8.9元/斤上漲了1.1元/斤，漲幅達(dá)12.4%。

　　——淄川區(qū)物價(jià)局分析，生豬、豬肉價(jià)格上漲的主要原因包括：

　　——一是生豬出欄量減少。年初生豬價(jià)格的低迷，使部分養(yǎng)殖戶減少生豬的存欄量處于觀望狀態(tài)，散戶大多數(shù)不再養(yǎng)殖。

　　——二是目前價(jià)格雖然上漲但養(yǎng)殖戶惜售心理加強(qiáng)，盡量不讓生豬出欄，使生豬上市量進(jìn)一步減少。

　　——三是夏季生豬生長(zhǎng)緩慢，時(shí)間大約5-7個(gè)月，不能及時(shí)出欄，無(wú)法迅速緩解供應(yīng)緊張的局面。

　　——四是前期洪水影響，造成廣西、河南多個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)受損，外地生豬無(wú)法流入本地，本地生豬無(wú)法滿足該地區(qū)的市場(chǎng)需求。

　　——豬價(jià)持續(xù)暴漲 養(yǎng)殖戶借錢補(bǔ)欄

　　——豬肉價(jià)格究竟為什么上漲?養(yǎng)殖戶更能說明情況。

　　——“主要是價(jià)格跌得太久了，去年冬天許多養(yǎng)殖戶淘汰了大批母豬。”來自成都市邛崍市的養(yǎng)殖戶王玉華告訴記者，該批母豬的淘汰導(dǎo)致上半年存欄生豬數(shù)量減少，也就導(dǎo)致目前出欄生豬數(shù)量減少，市場(chǎng)供求變化影響豬肉價(jià)格。

　　——王玉華的說法得到印證。來自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局成都調(diào)查隊(duì)的數(shù)據(jù)顯示，上半年全市調(diào)查樣本能繁母豬存欄量9.32萬(wàn)頭，同比下降14.0%，散養(yǎng)戶、規(guī)模戶、生產(chǎn)單位分別下降28.4、8.4、15.3個(gè)百分點(diǎn)。

　　——“現(xiàn)在生豬的出欄價(jià)漲了三成。”來自成都的養(yǎng)殖戶趙國(guó)喜告訴記者。在采訪中，不少養(yǎng)殖戶對(duì)下半年行情表示看好，正在著手準(zhǔn)備下半年的加欄，甚至有養(yǎng)殖戶已經(jīng)準(zhǔn)備借錢“加倉(cāng)”。目前，仔豬價(jià)格也已經(jīng)上漲近百元。

　　——肉類協(xié)會(huì)：下半年維持上漲行情

　　——記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，相較于豬肉，市場(chǎng)上的牛肉、雞肉、兔肉等價(jià)格穩(wěn)定，鮮有變化。那么，豬肉上漲行情會(huì)持續(xù)多久?

　　——“以往我們常說豬周期，現(xiàn)在豬周期有了新變化。”國(guó)家統(tǒng)計(jì)局成都調(diào)查隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，豬周期是豬肉價(jià)格的循環(huán)周期，循環(huán)軌跡一般是：肉價(jià)上漲-母豬存欄量大增-生豬供應(yīng)增加-肉價(jià)下跌-大量淘汰母豬-生豬供應(yīng)減少-肉價(jià)上漲，“現(xiàn)在有虧損周期被拉長(zhǎng)，盈利周期被縮短的趨勢(shì)。不過現(xiàn)在可以確定，虧損周期結(jié)束了，豬肉價(jià)格步入上升通道。”

　　——“按照以往規(guī)律，豬周期一般為‘一年漲一年平一年跌’。” 成都市肉類協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)黃萍贊同上述說法，她表示，上一輪豬肉行情中，傳統(tǒng)豬周期已經(jīng)失靈，“2011年上漲，2012年平穩(wěn)，從2013年開始，豬肉價(jià)格跌到了今年3月。”

　　——對(duì)于后市，黃萍認(rèn)為，下半年將維持上漲行情，一是上半年仔豬、生豬價(jià)格齊漲;二是下半年節(jié)假日增多，消耗較大。