1、后備母豬的重要性
后備母豬是指從出生到初情啟動(dòng)的一個(gè)特殊生理階段,又稱繁殖的準(zhǔn)備期。
后備母豬是豬場(chǎng)的未來(lái),其培育期的生長(zhǎng)管理和疾病控制對(duì)其生產(chǎn)潛能的發(fā)揮,甚至對(duì)其終生生產(chǎn)性能的表現(xiàn)都起著至關(guān)重要的作用,更決定著養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。后備母豬第一次配種時(shí)的身體狀態(tài)會(huì)顯著影響其終生的生產(chǎn)性能。如果首次挑選并投入豬場(chǎng)的母豬沒有足夠的身體儲(chǔ)備,那么通常它們不能實(shí)現(xiàn)應(yīng)達(dá)到的胎次。母豬的身體狀況越好,它們終生的生產(chǎn)性能也會(huì)越佳,有研究顯示,青年母豬第一次配種時(shí)體重為125-145kg,P2值為18-20mm時(shí),其5個(gè)胎次的生產(chǎn)性能可以達(dá)到最佳(見表1)。在5個(gè)胎次中,差異可達(dá)9頭仔豬,相當(dāng)于多產(chǎn)1胎。另外,挑選時(shí)青年母豬的背膘厚度越小,4胎后成活率就越差。因此,在配種前,青年母豬必須完全成熟,即體型合適,同時(shí)體內(nèi)有足夠的瘦肉和脂肪沉積。
可見后備母豬階段的培育和健康管理在生產(chǎn)中具有舉足輕重的地位,所以我們?cè)谏a(chǎn)中必須高度重視。
2、當(dāng)前后備母豬存在的問題
過(guò)去30年,養(yǎng)豬生產(chǎn)方面的一個(gè)重要成就是母豬生產(chǎn)性能上的改善,使每年每頭母豬提供的可培育仔豬數(shù)從16頭提高到22頭,但同時(shí),母豬的高淘汰率和高死亡率也引人關(guān)注,尤其是最初的第一、二胎。有數(shù)據(jù)表明,很多規(guī)?;i場(chǎng)母豬年更新率高達(dá)40-50%,在最初2胎被淘汰的母豬中,50%是由于不能正常發(fā)情和受胎,另外10%是由于腿病。因此,如何建立和維持一個(gè)規(guī)模合理的后備母豬群,特別是具有優(yōu)良的繁殖性能和長(zhǎng)久繁殖壽命,是母豬生產(chǎn)研究者急需要解決的重要問題。
湖南百宜集團(tuán)技術(shù)中心服務(wù)總監(jiān)王才認(rèn)為,后備母豬主要突出的問題包括:不使用專門的后備母豬料,而選擇育肥豬料;生長(zhǎng)速度慢,正常年齡達(dá)不到正常體重;過(guò)瘦或過(guò)肥不符合種用體況;被毛粗糙,肢體不健壯,蹄裂;適配年齡不發(fā)情或發(fā)情配不上種;外陰經(jīng)常紅腫、水腫,發(fā)情不規(guī)律;屢配不孕或早期流產(chǎn)。
3、解決對(duì)策
3.1 正確選留后備母豬
優(yōu)良母豬應(yīng)該具備產(chǎn)仔率高、泌乳性能好、體型好等特點(diǎn),因此,在選留后備母豬時(shí)需重點(diǎn)考慮三個(gè)時(shí)期:第一個(gè)時(shí)期在斷奶后,選擇有效乳頭7對(duì)以上且排列整齊、肚臍以前有3對(duì)以上的仔豬,如果糞便比較粗大,說(shuō)明日糧結(jié)構(gòu)合適,如果糞便細(xì)小,說(shuō)明母豬過(guò)肥,并且日糧結(jié)構(gòu)不太合理,不能留種;第二時(shí)期為體重達(dá)到35~40公斤時(shí),四肢短粗、體格不勻稱者不宜作為種用;第三時(shí)期在配種前后,性情不溫和、挑食、有肢蹄疾患、不發(fā)情、屢配不孕者不作為留種對(duì)象。由此可見,選擇符合品種特征,骨架結(jié)構(gòu)好、四肢強(qiáng)壯、體長(zhǎng)、腹深,外陰大小適中,后軀較豐滿的后備母豬作為種用,以保證后代具有較高的遺傳力。
3.2強(qiáng)化飼養(yǎng)流程
良好的體況是后備母豬高效生產(chǎn)的保證,因此,整個(gè)后備期內(nèi),必須控制機(jī)體的生長(zhǎng)速度,以免造成肌肉生長(zhǎng)過(guò)快,骨骼發(fā)育遲緩而降低其繁殖潛力。過(guò)早限飼會(huì)減少鈣磷的攝入,導(dǎo)致蹄病和腿病的發(fā)生;蛋白質(zhì)和能量的攝入不足將延遲發(fā)情。總之,飼喂量應(yīng)由母豬的體型來(lái)決定,以維持良好的種用體況為標(biāo)準(zhǔn)。后備母豬配種期的飼養(yǎng)管理目標(biāo)見表2(具體品種根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整)。
后備母豬整個(gè)生長(zhǎng)階段分為生長(zhǎng)期、培育期、誘情期和適配期。
(1)生長(zhǎng)期(出生-60kg)
采取自由采食,以促進(jìn)身體生長(zhǎng)發(fā)育。
(2)培育期(60kg-90kg)
實(shí)行限飼(2.3-2.8kg/日),湖南百宜集團(tuán)技術(shù)總監(jiān)陳文斌博士特別強(qiáng)調(diào),此階段必須飼喂專門的后備母豬料,因?yàn)楹髠淠肛i需要特別加強(qiáng)免疫營(yíng)養(yǎng)和生殖營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,飼料中要有較高水平的微量礦物元素、維生素和理想的氨基酸水平,特別是鈣、磷、維生素A、C、E、葉酸、生物素等。有部分豬場(chǎng)隨便使用中大豬料飼喂后備母豬,而中大豬料是高能低磷、高抗菌藥物和促生長(zhǎng)劑,低微量元素、礦物質(zhì)、維生素和氨基酸的飼料,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足,不能滿足后備母豬對(duì)特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求,飼喂后造成后備母豬缺磷而導(dǎo)致母豬發(fā)情延遲、配種困難和后肢癱瘓。
(3)誘情期(90kg-配種前2周)
采取限飼(2.3-2.8kg/日),但要滿足鈣磷的需要,可提高鈣磷15%或添加植酸酶。將達(dá)90kg的后備母豬從培育欄挑選出放到催情欄,用性欲好的公豬每天調(diào)情二次,每次15分鐘。
(4)適配期(配種前兩周)
從催情欄挑選出放到優(yōu)飼欄。催情優(yōu)飼:每天增加0.45-0.9kg左右??筛挠貌溉榱希珹nderson和Melampy得出結(jié)論,配種前催情補(bǔ)飼11-14天,排卵數(shù)最多(表3)。
3.3 重視精細(xì)化飼養(yǎng)管理
應(yīng)該關(guān)注后備母豬的精細(xì)化飼養(yǎng)管理,包括免疫程序的制定、個(gè)性化保健方案、清潔消毒方案和人工受精方案。還包括適度運(yùn)動(dòng)方案。每欄以飼養(yǎng)5~6頭后備母豬為宜,飼養(yǎng)面積應(yīng)>3㎡/頭,讓種豬有足夠的運(yùn)動(dòng)空間,并每周最少2次趕后備母豬到舍外運(yùn)動(dòng)和曬太陽(yáng)。
(1)公豬誘情方案
用唾液多、性欲好、腥味重的年輕公豬做調(diào)情公豬,每天2次(上下午)把調(diào)情公豬趕進(jìn)后備母豬舍,讓公豬與后備母豬進(jìn)行身體接觸,每次20分鐘。記?。罕仨氂腥嗽趫?chǎng)看著,不能讓公豬偷配。
(2)發(fā)情觀察記錄方案
做好第一次發(fā)情記錄很重要,后備母豬第一次發(fā)情不配種,因?yàn)樵S多后備母豬初情期不排卵或排卵少,建議第三次發(fā)情配種,排卵數(shù)多,產(chǎn)仔數(shù)多。
(3)建立完整的后備母豬檔案
需要記錄的信息包括:品種來(lái)源類別、母豬編號(hào)、日齡、不同時(shí)期的體重、免疫狀況、發(fā)情配種時(shí)間、與配公豬(精液)編號(hào)、配種次數(shù)或輸精量、預(yù)產(chǎn)期及實(shí)產(chǎn)期、產(chǎn)仔數(shù)、初生重、斷奶仔豬數(shù)、斷奶窩重等。收集各種詳細(xì)數(shù)據(jù)便于統(tǒng)計(jì)分析母豬的生產(chǎn)性能,為豬場(chǎng)管理提供科學(xué)依據(jù)。
3.4加強(qiáng)后備母豬的環(huán)境控制
我國(guó)南方的大部分地區(qū),夏季和初秋氣溫高、濕度大,中北部近年來(lái)夏季氣溫也很高,這對(duì)集約化高密度飼養(yǎng)下的母豬產(chǎn)生極大影響。長(zhǎng)時(shí)間處于高溫環(huán)境下,母豬產(chǎn)生劇烈的熱應(yīng)激反應(yīng),生產(chǎn)性能和飼養(yǎng)效益也隨之下降,給生產(chǎn)帶來(lái)巨大的損失。
熱應(yīng)激引起母豬下丘腦腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素(CRH)分泌增加,促進(jìn)垂體分泌促腎上腺皮質(zhì)激素(ACTH),抑制下丘腦釋放FSH和LH,排卵數(shù)減少、雌激素分泌不夠,母豬發(fā)情不明顯或延后發(fā)情;同時(shí)抑制黃體的生成和孕酮減少,可以導(dǎo)致胎兒死亡或發(fā)生流產(chǎn)。據(jù)報(bào)道,熱應(yīng)激引起FSH和LH分泌減少及小卵泡數(shù)量增多,可導(dǎo)致9%的后備母豬發(fā)情期延長(zhǎng)到230d、16.7%表現(xiàn)為不發(fā)情。
因此,夏季溫度高于27℃要采取防暑降溫措施,種豬舍的機(jī)械強(qiáng)制通風(fēng)設(shè)備(例如水簾降溫系統(tǒng))可明顯降低溫度、濕度。同時(shí),也能加快豬舍內(nèi)的空氣的流通和改善空氣質(zhì)量,這一點(diǎn)可能非常重要。
3.5 優(yōu)化原料選擇與營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)
在不少的豬場(chǎng),后備母豬階段使用的是生長(zhǎng)肥育豬飼料,對(duì)于原料的選擇也不關(guān)注,嚴(yán)重影響了后備母豬作為種用價(jià)值的存在。如果后備母豬日糧中玉米赤霉烯酮(F-2毒素)霉菌毒素含量超標(biāo)會(huì)造成母豬出現(xiàn)假發(fā)情、不發(fā)情等情況。由于F-2毒素主要有雌激素樣作用,誘發(fā)繁殖機(jī)能障礙。對(duì)母豬的危害主要是造成子宮內(nèi)膜和卵泡的變性和卵巢的病變,臨床表現(xiàn)為小母豬外陰紅腫、充血(假發(fā)情)、未配種流膿,后備母豬不發(fā)情,母豬斷奶后發(fā)情延遲或久不發(fā)情,屢配不孕、孕豬早期胚胎死亡、產(chǎn)死胎等。因此,如果養(yǎng)殖戶不能檢測(cè)玉米中霉菌毒素的含量,就應(yīng)該選擇全價(jià)配合飼料,以減少霉菌毒素帶來(lái)更大的損失。
著名種豬營(yíng)養(yǎng)專家、中國(guó)母豬營(yíng)養(yǎng)第一人、母豬系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)理論主要?jiǎng)?chuàng)立者,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所所長(zhǎng)吳德教授認(rèn)為,后備母豬營(yíng)養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)中應(yīng)該解決的關(guān)鍵問題是初情期正常啟動(dòng);卵巢和子宮健康、卵母細(xì)胞質(zhì)量好,卵母細(xì)胞質(zhì)量好的話受胎率就高、骨骼發(fā)育健全。只有將這些問題解決好了,母豬的配種率,受胎率就會(huì)提高,生產(chǎn)力就會(huì)提高。因此,確定合適的營(yíng)養(yǎng)水平顯得尤為重要。
(1)能量
初情期啟動(dòng)是后備母豬獲得繁殖能力的重要標(biāo)志,后備母豬飼養(yǎng)的主要目標(biāo)是適時(shí)啟動(dòng)初情期和具有良好的卵泡發(fā)育狀態(tài),而能量水平通過(guò)影響后備母豬的卵巢功能和內(nèi)分泌激素的分泌影響其初情期的啟動(dòng),因此,后備母豬攝入的能量水平十分關(guān)鍵。
周東勝等將40頭體重、日齡相近的LY雜交后備母豬隨機(jī)分為70%NRC組和NRC組,結(jié)果表明,能量不足可延遲后備母豬初情期啟動(dòng)12天左右,顯著降低后備母豬子宮體、單側(cè)子宮角和輸卵管長(zhǎng)度,減輕卵巢重量,減少大卵泡數(shù)和卵泡液重量??梢?,合適的能量水平對(duì)初情期啟動(dòng)非常重要,吳德教授推薦日糧中能量水平:20-50kg:14.23兆焦/千克;50kg-配種:13.38兆焦/千克。
(2)蛋白
日糧中適宜的蛋白水平對(duì)于促進(jìn)后備母豬的生長(zhǎng)發(fā)育和性成熟、降低飼養(yǎng)成本有非常重要的意義。蛋白質(zhì)需要量實(shí)際上是氨基酸的需要量。研究表明,母豬在后備階段,氨基酸水平過(guò)高或過(guò)低,會(huì)顯著降低后備母豬的生長(zhǎng)速度。低蛋白日糧中添加氨基酸,使日糧氮平衡,其生產(chǎn)性能與高蛋白水平相似。目前認(rèn)為,后備母豬對(duì)氮平衡的敏感性遠(yuǎn)高于氨基酸的量。在蛋白質(zhì)水平過(guò)低時(shí),某些其他氨基酸(如異亮氨酸和纈氨酸)可能會(huì)限制動(dòng)物生長(zhǎng)。日糧中合適的蛋白水平:20-50kg:18%;50kg-配種:17%;賴氨酸水平:20-50kg:0.9%;50kg-配種:0.8%
(3)維生素和微量元素
生物素對(duì)維持后備母豬皮膚和蹄子的完整性很重要,缺乏會(huì)導(dǎo)致皮炎、脫發(fā)、裂蹄和足部病變。添加量一般是0.3-0.4mg/kg,但需要時(shí)可以提高到1.0mg/kg(如動(dòng)物存在足部或繁殖問題)。維生素A10000(IU/千克)、維生素D2000(IU/千克)、維生素E90(IU/千克)、葉酸3.5(毫克/千克)、生物素0.4(毫克/千克)。
因腿病而淘汰母豬是豬場(chǎng)常見的問題,所以保證母豬的腿骨得到充分的骨化(硬化)非常重要。這就要求母豬必須采食足夠量的鈣和磷。一般鈣在0.9%-1%、磷0.7-0.8%。鐵150mg/kg、銅15mg/kg、鋅150mg/kg、錳20mg/kg、碘0.28mg/kg、硒0.35mg/kg。
4、小結(jié)
綜上所述,后備母豬是豬場(chǎng)的未來(lái),后備母豬階段的培育和健康管理在生產(chǎn)中具有舉足輕重的地位,所以我們必須高度重視。
關(guān)注后備母豬的高效品種選擇,因?yàn)樗秦i場(chǎng)效益的基石;
關(guān)注后備母豬的科學(xué)防疫監(jiān)控,因?yàn)樗秦i場(chǎng)存在的前提;
關(guān)注后備母豬的精細(xì)飼養(yǎng)管理,因?yàn)樗秦i場(chǎng)發(fā)展的基礎(chǔ);
關(guān)注后備母豬的系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)投入,因?yàn)樗秦i場(chǎng)贏利的催化劑!